4/3(木)ここのね発酵ランチ✨焼きさば
更新日:2025/04/23

こんにちは。神ちゃんです。今日は発酵食も取り入れたランチにしました✨️
▪10:00の軽食おにぎり

▪納豆(大粒or小粒)
▪人参シリシリ(人参、葉、塩、胡椒)
▪きんぴらごぼう(ゴボウ、醤油、味醂、酒、胡麻)
▪大根葉の炒め物(大根葉、ワカメふりかけ、花エビ、醤油、味醂、酒、胡麻)
▪サニーレタス

▪煮物(里芋、人参、醤油、酒、味醂)
▪焼きさば

▪お味噌汁(豆腐、ワカメ、かつおだし、ここのね味噌)
いただきます。🙏

ごちそうさまでした。🙏
今日の発酵食✨は、
▪納豆
▪きんぴらごぼう
▪煮物
▪大根葉の炒め物
▪お味噌汁でした。😊
私の母がつくった人参とネギを持ってきました。🍀😊
